超簡単レシピ
材料
| 牛肉切落し | 300ｇ |
| 玉ねぎ | 2個 |
| しょうゆ | |
| みりん | |
| お酒 | |
| 塩こしょう |
作り方
１．フライパンを熱し、牛肉切落しを入れます。２．玉ねぎを大雑把な薄切りにします。
３．フライパンの肉に塩コショウをします。
４．牛肉に8割方火がとおったら、玉ねぎを入れます。
５．玉ねぎがしんなりしたら、お酒、みりん、しょうゆを入れます。
６．ぐつぐつしてから１分ぐらい煮ます。この間にご飯をどんぶりに入れます。
７．火を止めて、ご飯の上に盛ります。
完成です。
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