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牛丼 料理
超簡単レシピ
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材料

牛肉切落し 300g
玉ねぎ 2個
しょうゆ  
みりん  
お酒  
塩こしょう  

作り方

1.フライパンを熱し、牛肉切落しを入れます。

2.玉ねぎを大雑把な薄切りにします。

3.フライパンの肉に塩コショウをします。

4.牛肉に8割方火がとおったら、玉ねぎを入れます。

5.玉ねぎがしんなりしたら、お酒、みりん、しょうゆを入れます。

6.ぐつぐつしてから1分ぐらい煮ます。この間にご飯をどんぶりに入れます。

7.火を止めて、ご飯の上に盛ります。

 完成です。

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