我が家で、大活躍なのは、圧力鍋！！
はじめは使うのがなんだか怖かったけど、
使い出したら、とても重宝です。
肉なんかも長時間に込まなくてもやわらかく煮えるし、
ガス代節約にもなると思います。

我が家で使っているものは、
3リットルのもので、片手でも両手でも使えるタイプ。
手軽な大きさで、価格も手頃だったので、大満足の一品です。
（かなり前に生協のカタログを見て購入したので価格は忘れちゃいましたが･･･）

手軽な大きさなので、圧力鍋としてだけでなく、麺類をゆでたりするにも使っています。